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New books

減塩レシピ本、続いて増刷!

「少しの工夫で驚くおいしさ 今日からはじめる減塩ごはん」(家の光協会)が、「別冊きょうの料理 シニアの減塩するからおいしいレシピ」...

著書案内

コトラボ「ぬか床教室」開催

オレンジページの体験型スタジオ・コトラボが、新たに新大久保KDCでも開催。今回は「ぬか床教室」に講師としてお手伝いさせていただきま...

イベント

6/6「きょうの料理」出演

薬味をたっぷり使った万能だれをご紹介しました。薬味に新鮮なトマトやピーマンいれて混ぜるだけのさっぱりだれ「トマピーにんにくだれ」は...

番組出演

5/18あさイチに出演しました

「みんな!ゴハンだよ」のコーナーで、「鶏むね肉とアスパラのチリソース」他をご紹介しました。鶏むね肉に柔らかく火が通り、簡単に美味し...

番組出演

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