オリジナルヤンニョムでキムチを漬けました! 2018.12.13イベント オレンジページ主催の料理教室「コトラボ新橋」で毎冬恒例の「キムチ講座」を担当。今年も皆さんと美味しいキムチを漬けました。キムチの素になるヤンニョム(調味料や薬味のこと)を、日本で手に入りやすい食材で作るオリジナルのレシピにしました。漬けている間も日に日に風味がなじみ、変化を楽しみながらいただけるのは手作りならではです! Post Share Hatena RSS イベント 12月6日のあさイチに出演しました! 「おはよう朝日です」(ABC朝日放送)にVTR出演しました 関連記事一覧 コトラボ YouTube視聴講座スタート 「ぬか床の手しごと教室」開催! 【オレンジページ・コトラボ新橋】「ゆずこしょうと手作りポ... 町田市食育講演会で「おいしい減塩レシピ」についてお話しし... ハウスクッキングセミナーで講師をつとめました 大好評“みそ仕込み会”、今年も開催!【オレンジページ・コ... コトラボ「2つの高級食パン」講座開催! 市原市で講演、「一生使える減塩のコツ」をお話ししました スパイス料理教室(11月30日)で減塩レシピをご紹介しま...