町田市食育講演会で「おいしい減塩レシピ」についてお話ししました
6月29日、町田市保健所様のご依頼で、減塩レシピについてお話しをさせていただきました。「減塩するからおいしいごはん」と題して、減塩のための調理・調味の考え方を、今まで発表してきたレシピと併せてご提案しました。お越しいただいた皆様は、おひとりおひとりがとても熱心にお聴きくださり、たくさんの質問をいただきました。皆様の日頃のお悩みを直接伺うことができた良い機会にもなりました。これからのレシピ提案にも生かしていきたいと思います。皆様、ありがとうございました。