新刊のお知らせ | スタジオナッツ｜料理研究家小田真規子

マンガの料理本の出版が続きます。今回は初心者向けにシンプルな料理をご紹介する一冊です。肉の焼き方、野菜の炒め方、具材の切り方など、...

これまでと趣の異なるレシピ本を出版しました。23時になると「飲み処きつね」がおつまみ研究所に大変身！という、マンガ仕立ての楽しい読...

長年料理研究家を続けてきて、この本で一つの「結論」をご紹介しています。それは「冷凍したら美味しくなる」ということ。塩と油で下味をつ...

今月主婦の友社から出版されました料理術の本に、7名の料理研究家の中の一員として加えていただきました。料理は食材から…「パフォーマ...

この度扶桑社より、1人分に特化した電子レンジのレシピ本を出版しました。長年、電子レンジ調理のプロとして多くのレシピをご提案してきま...

一日に必要な野菜の量は350ｇ。1食でその半分をとることができれば、うれしいですね。本書はそれを実現する手軽なレシピを分かりやすく...

この度家の光協会よりみそ汁のレシピ本を出版、昨年初めに「家の光1月号」の付録としてご好評いただいたレシピ集が本になりました。わざわ...

「朝つめるだけ弁当シリーズ」(扶桑社）の超時短進化版として‘’ほぼ朝つくらなくていい‘’お弁当レシピ本を出版しました。シンプルなつ...

コロナ禍のステイホーム、おウチで料理する機会が増えました。そんな中、電子レンジを上手に使いこなして、料理をラクにおいしく、楽しく作...

毎日の料理を「しこみ」と「しあげ」に「つくりわけ」する300メニューのレシピ本を西東社より出版させていただきました。なるべく手間を...