ハツ江おばあちゃんの定番おかずレッスン NHK「きょうの料理ビギナーズ」の監修をさせていただいて２年、皆様のご好評にお応えして、和洋中の人気定番メニューがハンドブックとして再登場しました。ハツ江おばあちゃんから手とり足とり楽しくレッスンを受ければ、誰でもたちまちお料理上手に！出版社：ＮＨＫ出版定価：800円
