The基本200 3年以上続いたオレンジページでの連載「料理のいろは」が、おもてなしメニュー、サラダなど新規撮影分を加えて1冊にまとまりました。全部で200品のボリューム。発売1ヶ月で4回再版がかかりました。出版社:オレンジページ定価:1,200円