2010年に出版以来、多くの方にご愛読いただいたレシピ本を新装・再出版させていただきました。毎日のおかずがおいしくなるコツやワザもたっぷりとご紹介し、中まで火が通らない、肉が縮んでしまう、煮汁がよくまわらない、といった料理のお悩みも解決しています。150以上の「毎日のおかず」レシピが満載で、豊富なプロセス画像に、「このわかりやすさは動画以上！！」と、今も引き続きご好評をいただいています。毎日のおかずが「変わらないことの良さ」をこのレシピ本でぜひ味わっていただきたいです。
出版社：主婦と生活社
定価（本体）：1,760円
