肉をたっぷり食べながら、やせられたらいいのに…。そんな“夢”を叶える肉のおかずの本を作りました。すべての肉好きの皆さんに贈りたい肉食ダイエット本です。でも、普通のダイエット本とは違い、「肉の量は出来るだけ減らさずにカロリーダウンする」というミッションの下、いかに肉以外の余分なエネルギーを落とすかをテーマに、調理を提案しています。定番のしょうが焼き、から揚げといったおなじみメニューから、ごちそう肉おかずとしての豚の角煮やハンバーグまで、いずれもカロリー2分の1の夢を実現した夢レシピです。ダイエットを気にしていない方でも、違和感なくおいしく食べていただけるボリューム感、ぜひお試しください！
出版社 株式会社オレンジページ（オレンジページブックス）
定価 980円（税別）
