肉料理がもっと美味しくなる魔法の手帳 鶏・豚・牛・羊に加工肉の選び方と部位別の調理のコツを伝授しています。特に大事なポイントは黄色いラインでマークして見落とさないようにしっかりお伝えしています。「いつものお肉がこんなに美味しくなるなんて！」というあなたの声が聞こえてきそう・・・。そんな「魔法の手帳」です。すぐ手に取れるハンディサイズ、先ずは開いてみてください。出版社：ナツメ社定価：1,000円
