『キッコーマン特選 基本の和ごはん おいしい理由がよくわかる』出版

キッコーマン様のレシピサイト「基本の和食、おうちの和ごはん」に掲載中のレシピが、この度レシピ本になりました。しょうゆの味わいを生かした昔ながらの和食から現代の家庭の味まで、おなじみのごはんをご紹介しています。https://amzn.asia/d/91RV3j6

サイトとは異なる構成の、書籍ならではの見やすいレイアウトで、作り方と「おいしい理由」を丁寧に解説。ベテランさんも、もう少し腕を上げたい方も、料理の初心者さんも、まず何か一品お試しいただけたら嬉しいです。もちろん、読んで作った気になっていただいても大歓迎！ぜひ手に取っていただきたいです。