ブログ一覧ページ - スタジオナッツ｜料理研究家小田真規子

キッコーマン様のレシピサイト「基本の和食、おうちの和ごはん」に掲載中のレシピが、この度レシピ本になりました。しょうゆの味わいを生か...

スタジオナッツの近年の年賀状のテーマは「お皿」。今年は、実際に撮影したパスタの一皿一皿を水彩画風にアレンジ。一皿ずつに皆様の思いを...

今月はラジオ番組が続きました。年末12月28日放送の『浜美枝のいつかあなたと』（文化放送）に出演。こちらで『なぜ、あなたの料理はち...

新年1/2号に、「定番５品の２時間おせち」をご紹介しています。黒豆、煮しめ、田作り、紅白なます、きんとんの、おせちの定番で人気の５...

寒さに向かい鍋料理が恋しい季節になりました。そうした中の12月3日、『まいにち小鍋』（ダイヤモンド社）について、また、小鍋レシピの...

販促のお手伝いをさせていただいたハウス食品グループ本社様　エルキューイ・レイノー（ERCUIS /RAYNAUD）青山店で開催の...

読売新聞社様のＰＲ誌、読売クック・ブックに「超らくレシピ」として、「下味冷凍」のワザやコツをご紹介しています。アレンジ自在の塩と油...

　人気の美容誌『VoCE』のWebサイトに約1年連載した料理の記事が、この度書籍になりました。「なぜ、あなたの料理はちょっとマズイ...

9月12日のあさイチ「みんな！ゴハンだよ」に出演、「カリふわ！肉だんごの梅酢豚」をご紹介しました。肉だんごですがパプリカのシャキシ...

昨年発売の「23時のおつまみ研究所」(ポプラ社）が、料理レシピ本大賞の入賞をいただきました。全国の書店員の方々に良い評価をいただけ...